1 dl av nedanstående råvaror väger ungefär:
| Vätskor och fett | 1 dl motsvarar |
|---|---|
| Riven ost | 50 g |
| – | |
| Mjöl, kross och gryn | 1 dl motsvarar |
| Vetemjöl | 60 g |
46 more rows
Hur mycket väger en dl vetemjöl?
Vad väger mjöl? – Vikten på mjöl och gryn varierar något beroende på hur fuktigt eller torrt det är.
Vetemjöl: 1 dl vetemjöl väger 60-67 gram. En liter vetemjöl väger ca 600-670 gram. Rågmjöl: 1 dl grovt rågmjöl väger 55 gram. Fint rågmjöl väger 50 gram per dl. Potatismjöl väger 80 gram per dl. Majsstärkelse väger 55 gram per dl. Grahamsmjöl väger 60 gram per dl. Durumvetemjöl väger 65 gram per dl. Bovetemjöl väger 50 gram per dl. Rågsikt väger 55 gram per dl. Sojamjöl väger 30 gram per dl. Ströbröd väger 50 gram per dl.
Hur mycket är 100 gram mjöl i dl?
Hur räknar man om gram till deciliter för mjöl, socker eller smör? – Hur gör man för att räkna ut hur många gram något är som inte väger ett kg per liter. Ta till exempel mjöl. Ett kg genomsnittligt mjöl motsvarar ca 16,7 dl. I Svenska hem mäts nästan uteslutande mjöl upp som deciliter (dl).
- Det är egentligen ett ganska o-noggrant mått då just mjöl kan ha olika sammansättning och vara olika mycket packat.
- I många andra länder – inte minst USA och England så väger man istället många av de råvaror man använder vid bakning och matlagning.
- Detta gör man även vid storbagerier där exempelvis bröd bakas i tusental.
Då gäller det att man är noggrann med recepten.
Hur mycket är 1 kg vetemjöl i dl?
Ett kg genomsnittligt mjöl motsvarar ca 16,7 dl.
Hur många gram väger en dl mjöl?
Festlig köttfärspaj för många
| Mjöl, kross & gryn | 1 dl | 1 msk |
|---|---|---|
| Grahamsmjöl | 60 g | 9 g |
| Rågmjöl, grovt | 55 g | 8 g |
| Mandelmjöl | 50 g | 7 g |
| Dinkelsikt | 60 g | 9 g |
Hur mycket är 1 l mjöl i dl?
Hur mycket väger en liter mjöl?
| Mjölsort | 1 dl, ca g | 1 liter, ca g |
|---|---|---|
| Rågmjöl, fint och grovt | 50-55 | 500-550 |
| Rågsikt | 55-60 | 550-575 |
| Vetekli | 35 | – |
| Vetemjöl | 60 | 575-625 |
Hur mycket väger en liter mjöl?
Omvandlingstabell
| Mjölsort | 1 dl, ca g | 1 liter, ca g |
|---|---|---|
| Rågmjöl, fint | 50-55 | 500-550 |
| Rågsikt | 55-60 | 550-575 |
| Vetekli | 35 | – |
| Vetemjöl | 60 | 575-625 |
Hur mycket är 125 g mjöl i dl?
1 Mjöl, gryn och ris
| Mjöl – gram till dl | 1 dl | 1 US cup |
|---|---|---|
| Durummjöl | 75 g | 125 g |
| Fullkornsmjöl | 60 g | 130 g |
| Glutenfritt mjöl (t ex bovete) | 55 g | 120 g |
| Grahamsmjöl | 58 g | 105 g |
Vad väger bakpulver?
Mäta och väga Att mäta alternativt att väga upp sina ingredienser har sina för- och nackdelar. Det kan vara lättare att mäta men det blir samtidigt mer exakt om man väger. Det är inte alltid man behöver vara så exakt men det finns vissa tillfällen när man behöver vara väldigt noggrann.
| Ingrediens | 1 liter (l) = 1000 ml | 1 deciliter (dl) = 100 ml | 1 matsked (msk) = 15 ml | 1 tesked (tsk) = 5 ml | 1 kryddmått (krm) = 1 ml | 100 g | |
| ca g | ca g | ca g | ca g | ca g | ca ml | ||
| Bakpulver | – | – | 12-15 | 4-5 | 0,8-1,0 | 100-125 | |
| Bikarbonat | – | – | 18 | 6 | 1,2 | 85 | |
| Farinsocker | – | 70 | 10 | – | – | 145 | |
| Florsocker | – | 60 | 9 | – | – | 165 | |
| Havregryn | 350 | 35 | 5 | – | – | 285 | |
| Kakao | – | 40 | 6 | 2 | – | 250 | |
| Korinter | – | 50-60 | 8 | – | – | 165-200 | |
| Maizenamjöl | – | 55 | 8 | 3 | – | 180 | |
| Mandel/nötter | – | 65 | 10 | – | – | 155 | |
| Margarin/smör, fast | – | 95 | 15 | 5 | – | 105 | |
| Margarin/smör, smält | – | 90 | 13 | 4 | – | 110 | |
| Olja | 900 | 90 | 13 | 4 | – | 110 | |
| Potatismjöl | 800 | 80 | 12 | 4 | – | 125 | |
| Pärlsocker | – | 60 | 9 | – | – | 165 | |
| Russin | – | 50-70 | 8-10 | – | – | 145-200 | |
| Sirap | 1400 | 140 | 20 | – | – | 70 | |
| Ströbröd (skorpmjöl) | – | 50 | 7 | – | – | 200 | |
| Strösocker | 850 | 85 | 12 | 4 | – | 120 | |
| Vanillinsocker | – | – | 9 | 3 | 0,6 | 165 | |
| Vetemjöl | 600 | 60 | 9 | 3 | – | 165 |
I en del recept kan man hitta utländska måttenheter. Förklaringar för några sådana följer här:
1 pound (lb) = 454 gram 1 ounce (oz) = 28,35 gram1 dry pint = 5,5 dl 1 liquid pint = 4,7 dl 1 engelsk pint = 5,7 dl 1 amerikansk cup = 2,4 dl 1 engelsk cup = 2,8 dl
: Mäta och väga
Vad väger Tipo 00 mjöl?
Hur mycket väger 2 dl vetemjöl? – Vad väger mjöl? – Vikten på mjöl och gryn varierar något beroende på hur fuktigt eller torrt det är.
Vetemjöl: 1 dl vetemjöl väger 60-67 gram. En liter vetemjöl väger ca 600-670 gram. Rågmjöl: 1 dl grovt rågmjöl väger 55 gram. Fint rågmjöl väger 50 gram per dl. Potatismjöl väger 80 gram per dl. Majsstärkelse väger 55 gram per dl. Grahamsmjöl väger 60 gram per dl. Durumvetemjöl väger 65 gram per dl. Bovetemjöl väger 50 gram per dl. Rågsikt väger 55 gram per dl. Sojamjöl väger 30 gram per dl. Ströbröd väger 50 gram per dl.
Vad menas med 3 4 dl?
Vad är tre fjärdedelar? – Tänk dig att du har en chokladkaka och så delar du den i fyra lika stora bitar. Tre av dessa bitar är tre fjärdedelar av chokladkakan.
Vad väger ett ägg utan skal?
Näringsvärdet i ägg – Som kan utläsas i tabellen ovan innehåller ett medelstort ägg på ca 55 g (utan skal) strax under 80 kcal, ca 7 g protein, 5 g fett och i princip inga kolhydrater. En äggvita innehåller ca 15 kcal och strax under 4 g protein medan gulan bidrar med strax över 60 kcal, 3 g protein och allt fett.
Notera att allt protein INTE sitter i vitan vilket är en vanlig missuppfattning. Ägg innehåller en rad vitaminer och mineraler varav de flesta finns i just gulan. Vitamin E, D-vitamin, B12, fosfor, zink, selen och folat är exempel på de mikronutrienter vi hittar i riklig mängd i äggula. Ägg är en komplett proteinkälla, det innehåller nämligen alla essentiella aminosyror som människan behöver.
Människans proteinbehov kan alltså tillgodoses genom att endast äta ägg. Fettsammansättningen är gynnsam i ägg, 25 E% är enkelomättat fett, 9,4 E% är fleromättat och 18,1 E% kommer från mättat fett. Kolesterolhalten är relativt hög, därav den långlivade myten om att ägg skulle höja LDL-kolesterolhalten i blodet.
Hur många teskedar går på en matsked?
Måttomvandling volym
| Enhet | Förkortning | Samband |
|---|---|---|
| 1 deciliter | dl | = 10 cl = 100 ml = 6,6 msk = 20 tsk |
| 1 centiliter | cl | = 10 ml = 10 krm = 2 tsk = 10 krm |
| 1 milliliter | ml | = 1 krm |
| 1 matsked | msk | = 3 tsk = 15 ml = 15 krm |
Hur omvandlar man liter till dl?
Enheter för längd – När vi anger längd så utgår vi från grundenheten meter, vilken vi förkortar som m, Som vi såg i avsnittet om kan det ibland vara bra att ange sträckor i kilometer istället för meter. I tabellen här nedanför kan du se hur vi kan omvandla mellan olika vanliga längdenheter.
| mil | kilometer (km) | meter (m) | decimeter (dm) | centimeter (cm) | milimeter (mm) |
| 1 mil= | 10 km = | 10 000 m = | 100 000 dm = | 1 000 000 cm = | 10 000 000 mm |
| 1 km = | 1 000 m = | 10 000 dm = | 100 000 cm = | 1 000 000 mm | |
| 1 m = | 10 dm = | 100 cm = | 1 000 mm | ||
| 1 dm = | 10 cm = | 100 mm | |||
| 1 cm = | 10 mm |
Enheterna mil och kilometer ( km ) används ofta för att ange geografiska avstånd. Till exempel är avståndet mellan städerna Kiruna och Luleå ungefär 27 mil. I trafiken anges avstånd på trafikskyltar vanligtvis i kilometer. Enheten meter ( m ) används ofta i vardagen för att ange avstånd såväl inomhus och utomhus, när dessa avstånd inte är alltför stora.
Till exempel kan en simbassäng vara ungefär 25 meter lång. Enheten decimeter ( dm ) motsvarar en tiondels meter och är samma sak som 10 centimeter. Den här enheten används inte så ofta för att ange längder, eftersom det vanligtvis fungerar bättre att använda meter eller centimeter. Enheten centimeter ( cm ) används ofta i vardagen för att ange kortare sträckor.
Till exempel kan vi ange hur lång en person är, eller hur bred en säng är, i centimeter.1 centimeter är samma sak som en hundradels meter. Enheten millimeter ( mm ) används i många sammanhang istället för centimeter, när vi behöver ange längden mer exakt.
- Skriv dessa längder i meter (m)
- $$a)\,\,76,2\,cm$$
- $$b)\,\,36,4\,km$$
- $$c)\,\,43\,mm$$
- Lösningsförslag:
- a)
- 1 centimeter är lika med 0,01 meter, alltså:
- $$1\,cm=0,01\,m$$
- Därför är 76,2 cm lika med 0,762 m.
- $$ 76,2\,cm=76,2\cdot 0,01\,m=0,762\,m$$
- b)
- 1 kilometer är lika med 1 000 meter, alltså:
- $$ 1\,km=1\,000\,m$$
- Därför är 36,4 km lika med 36 400 m.
- $$ 36,4\,km=36,4\cdot 1\,000\,m=36\,400\,m$$
- c)
- 1 millimeter är lika med 0,001 meter, alltså:
- $$ 1\,mm=0,001\,m$$
- Därför är 43 mm lika med 0,043 m.
- $$ 43\,mm=43\cdot 0,001\,m=0,043\,m$$
