Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli
Grönsaker att så i juli –

Snabbväxande rotfrukter.Sallat och bladgrönt.Asiatiska bladgrönsaker.Snabbväxande sommarblommor.Ärter och bönor.

Sorter som vi tipsar om för julisådd kan i odlingsbeskrivningar ha en rekommenderad såtid som bara sträcker sig till juni månad. Sommarsådden är inte tänkt att ge huvuddelen av säsongens grödor och blommor, det gör sådderna som vi startar i god tid. De fröer vi sår i juli fungerar som ett komplement till odlingarna och ger härliga sensommar- eller tidiga höstskördar av späda blad och grönsaker.

Vilka grönsaker kan man så i juli?

Sommar- och höstsådd Sluta inte så bara för att våren är förbi och sommaren har tagit över. Många växter kan och bör sås senare. Höstens kortare och svalare dagar med betydligt mindre skadeinsekter, gör att skörden oftast blir bättre. Och åtskilliga arter kan sås sent på hösten för att gro extra tidigt nästa vår.

  • Vår ljusa försommar lockar fram alltför tidig blomning på åtskilliga kålväxter och sallater.
  • Sådda mitt i sommaren istället, ger de fina, friska skördar till sent på hösten.
  • Andra arter växer så snabbt att de hinner med flera omgångar på samma säsong. som t.ex.
  • Rädisor, majrovor, sallat, spenat.De flesta växter, både ettåriga och två-och fleråriga släpper sina fröer på hösten om de får blomma färdigt och ge moget frö.

Det är egentligen den rätta tiden för sådd av rotfrukterna, sallater och bladväxter som spenat och målla och persilja. Är bara odlingen någorlunda fri från fleråriga ogräs, är det inga problem. (Det går ju inte att göra någon vidare jordbearbetning på våren.)Det är inte meningen att fröna ska gro innan vintern.

  1. Undantag är för spenat, fältsallat och salladslök vilka övervintrar som småplantor i de södra delarna.
  2. De ska ligga färdiga och vänta på våren, och ge oss tidigare skördar än vad vi får från normal vårsådd.Det största hotet för fröerna är oftast inte kylan, utan blötan.
  3. Så höstsådd ger minst lika bra resultat i norr som i söder.

Och i norr är det viktigt att komma igång tidigt. Att Black Seeded Simpson överlevde -35 grader och flera snöoväder på våren, var en av överraskningarna. För rötter som morot, palsternacka, svartrot, haverrot med flera, är vintern normalt inga problem.

  1. Bara fröna kommit i en bra och väldränerad jord.
  2. Har jorden redan hunnit frysa kan fröna täckas med lite sand eller kompostjord.I stort sätt gäller att tåliga växter med frön som gror vid ganska låg temperatur kan sås sent med lyckad övervintring.
  3. Att försöka så värmekrävande växter som majs, bönor, gurka osv.

är inte lönt mödan. Det har visserligen hänt att både tomat och squash har grott ur komposten och vuxit sig starka. JULI: Det går fortfarande utmärkt att så om en stor del av vårsådden. Rädisor givetvis. Men också ärter, sallater, roquette, spenat, mållor, rödbetor, dill, majrovor, rättikor, kålrabbi, tidiga morötter etc.

Nu i mitten av juli är det också rätt tid att så de flesta av grönsakerna från Asien. Salladskål och andra bladkålväxter, liksom daikon-rädisor, blir mycket bättre på hösten.Snabbväxande blommor och kryddor kan också sås för att få en längre blomning och skörd av färska kryddor. Som ringblomma, sommarslöja, vallmo, kryddkrasse, kyndel, körvel, cilantro m.fl.

AUGUSTI: De asiatiska bladgrönskerna hinner ge en skörd till i september-oktober. En eller två omgångar till av rädisor som ger årets finaste. Spenat och fältssallat för övervintring ska sås nu. Många två- och fleråriga blommor gror bäst om de sås nu under augusti-september.

Akleja, berglin och doftviol är några exempel. SEPTEMBER: Ännu är det inte för sent för spenat och fältsallat. På friland i de södra delarna och i växthus längre norrut. I växthuset, nu när det blir plats där igen, är det dags att så rädisor och asiatiska blad igen för en sen skörd. Flera asiatiska blad övervintrar och växer vidare.

Även plocksallat växer till sig, ger lite blad under senhösten, övervintrar och bildar fina plantor redan i mars-april innan tomaterna och gurkorna tar över växthuset igen. På friland kan en septembersådd av salladslök ge mycket tidig lök på våren om vintern inte varit alltför onådig.

Vitlöksklyftorna bör också komma i jorden. OKTOBER: I norr är den stora höstsådden för övervintring igång. Morot, palsternacka, haverrot, svartrot, blad- och rotpersilja, kardborrerot, dill, sallater, målla. Även rödbetor kan lyckas ibland. Bland blommorna klarar klint, ringblomma, atlasblomma, sommarslöja, sömntuta etc.

oftast av vintern utan svårighet. NOVEMBER: Samma arter som under oktober. Men nu också längre söderut. Sommar- och höstsådd är ännu inte speciellt utforskat. De tider och arter vi ger exempel på här är våra egna erfarenheter. Det finns mycket som vi inte provat än.

Kan man så tomat i juli?

Njut av dina egenodlade tomater – Nu i juli kan du börja skörda och njuta av dina egenodlade tomater – åtminstone i landets södra hälft eller om du odlar i växthus. Har du höga tomatplantor är det också tid att toppa plantorna om du inte redan har gjort det.

  • Då kan plantan fokusera på att ge de befintliga frukterna så mycket näring och kraft som möjligt.
  • På stora tomatplantor är det också bra att plocka bort tjuvskott som envisas med att dyka upp mellan stam och gren hos tomatplantorna, här kan du läsa mer om hur du tjuvar tomaterna,
  • Tomatplantor vill ha vatten ofta och i ganska stora mängder.

Glöm inte heller bort att tillsättat näring– det tar på krafterna att sätta frukt. Se till att dina krukodlade tomater står på ett fat som kan samla upp det vatten som eventuellt rinner igenom krukan när du vattnar. Då kan rötterna fortsätta ta upp detta och det blir inte lika mycket vatten som går till spillo. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Tjuva dina högväxande tomater genom att nypa bort skott som kommer vid bladgrenen. Foto: Lovisa Back, Nelson Garden

Kan man så broccoli i juli?

Grönsaker att så i juli – I juli har vi fortfarande många månader av härlig odlingssäsong framför oss. Fram till november är ljuset gott nog för växterna att växa, om bara temperaturerna är lagom. Nu börjar det kniviga. Vad ska jag så och inte så under juli? Mycket av det jag sår nu är chansningar.

  • Tidigare år har förvånande få av chansningarna gått åt pipan och därför känner jag mig extra peppad att så mycket.
  • För tänk om det blir en fin höst efter den här kassa våren, då vill jag ju inte vara utan alla de grönsaker som kan växa till sig.
  • Förra året gav till exempel fem broccoli sådda i juli kanonfin skörd i november och december.

Vem vill missa det? Fram till det att jag började odla mycket grönsaker trodde jag att skördeperioden och såperioden sträckte sig över några månader under vår och sommar och tidig höst. Nu vet jag bättre. Om jag sår under större delen av året, och dessutom väljer noga vilka sorter jag sår av, kan jag skörda ända fram till nyår och kanske till och med längre än så på friland.

  • I odlingstunnlarna kan jag ha grönt året om.
  • Jag odlar i zon 3.
  • Under hösten kan frosten komma tidigt, eller sent.
  • Vintern kan komma tidigt, eller sent.
  • Och sen kan vintern bli sträng, eller inte sträng.
  • Allt är liksom möjligt.
  • När jag tänker mig min odling under hösten utgår jag från att allt är möjligt, hellre än att allt är omöjligt, och sår så mycket jag kan för att kunna skörda sent.
You might be interested:  Hur Många Dl Mjöl Är Det I En Påse?

Här är en del av det jag sår eller har sått nu i juli: Sallat – plantor att sätta ut på friland, i lådor möjliga att skydda med lock och i odlingstunnel Salladskål – plantor att sätta ut på friland och i odlingstunnel, samt sådd på friland Piplök – plantor att sätta ut på friland, samt sådd på friland Märgärt – plantor att sätta ut i odlingstunnel Sockerärt – plantor att sätta ut på friland, samt sådd på friland Bladkål – plantor att sätta ut på friland Broccoli – plantor att sätta ut på friland Sprouting broccoli – plantor att sätta ut i odlingstunnel Rödbetor – plantor att sätta ut på friland Sommarmorötter – sådd på friland, sådd i odlingstunnel Spenat – plantor att sätta ut på friland Vintersallat – sådd på friland Dill – sådd på friland Daikon – plantor att sätta ut på friland Nyzeeländsk spenat – plantor att sätta ut på friland Rädisa – sådd på friland Rucola – sådd på friland Majrova – plantor att sätta ut på friland Pak choi – plantor att sätta ut på friland eller i odlingslådor Ringblommor – plantor att fylla ut luckor med på friland Krasse – plantor att fylla ut luckor med på friland Honungsfacelia – gröngödsling sådd på friland i luckor efter skörd Blå lupin – gröngödsling sådd i pluggar att sättas ut på friland Sättpotatis – förgrodda plantor att sätta ut efter lök Titta på dina fröpåsar och se efter grönsaker att så i juli.

Prova också att så de sorter som anges köldtåliga, härdiga och snabbväxande. Så i byttor för att senare sätta ut där det blivit plats efter bönor, ärter, potatis, kål, morötter, bladgrönsaker och annat. Så också direkt på friland. När jag står mitt i alla lådor och byttor med sådder gjorda mitt i sommaren tänker jag att jag inte är klok som sått så mycket – i år igen.

Det är svårt att föreställa sig att så mycket yta i köksträdgården och odlingstunnlarna ska stå tom nu när allt äntligen kommit igång att växa. Men när saker och ting börjar skördas går det fort. Plötsligt har en hel rad sommarmorötter ätits upp, bondbönorna kapats och potatisen lyfts ur sina bäddar.

Och då? Då måste jag ju ha något att sätta ut. För säsongen efter juli är fortfarande lång. Med en bra höst växer saker i full fart fram till slutet av november när ljuset försvinner. Och är hösten hyggligt varm efter det kan grönsakerna stå många veckor i landet efter det. Glöm inte bort att flera sommarblommor växer fint på hösten och är så läckra när de fyller ut ytan med sin blomning.

Krasse är suverän att så på sommaren och plutta ut i landen där det har eller snart ska skördas. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Krasse ‘Purple Emperor’ och blåklint ‘Tom Pouce PInk’. Den som vill odla för att vara självförsörjande borde så gott det går utforska hur lång säsongen är i den egna trädgården. När jag gjorde det blev jag otroligt överraskad och glad. Det är roligt att skörda grönsaker under sommarhalvåret, men nästan roligare ändå att skörda under höst, vinter och vår! /Sara Bäckmo

Kan man så gurka i juli?

Gurka – så odlar vi den inomhus Tänk att slippa köpa gurka under kanske en eller två månader och innan man ens kommit igång på riktigt ute i trädgården! Vågar du också testa inomhusodlade gurkor? Efter flera års belamrande av tomatodlingar i våra österfönster fick barnen nog.

  1. Vi vill ha gurka också”, hördes det titt som tätt.
  2. Självklart vill jag att odlingarna ska gagna alla i familjen.
  3. Så tomaterna fick maka på sig och leva lite på undantag och inomhusodling av gurka blev det nya! Sådd Gurkfröna kan sås mellan mitten av mars till mitten av sommaren.
  4. Så gärna två frön i en 7 cm kruka som du fyller med planteringsjord och därefter ställer i ett odlingstråg under belysning.

Gurkor gillar att ha det extra varmt när de ska gro så har du en värmematta behöver du plocka fram den till gurksådden. Just nu är det sonens sovrum som får härbärgera vår gurkodling. Det bor två gurkplantor av sorten Sherpa i två kruka som har en volym på ca 5 liter.

Varför dör min gurka?

Plantera om – Eftersom gurkor har känsliga rötter mår de bäst om de endast planteras om ett fåtal gånger. Utgångspunkten är två omskolningar: Första omplanteringen sker från första såplatsen till en lite större kruka. Andra omplanteringen sker från den lite större krukan till den slutgiltiga växtplatsen på friland eller i en stor kruka.

Om du odlar i nedbrytbara krukor se till att riva av kanten på krukan. Allt papper eller torv ska hamna under ytan. Om kanten är ovanför jordytan fungerar den som en ledning som drar fukten ur jorden och upp i luften. Jordytan ska alltid vara på samma nivå längs stjälken. När du planterar om gurkan så sätt den aldrig djupare än den växte innan.

Gurkplantan är nämligen känslig för rothalsröta, en sjukdom som leder till att stammen ruttnar, går av och rötterna dör. Risken för rothalsröta ökar också om det är för kallt och blött i jorden. Vänta med att plantera ut dina gurkplantor tills jorden håller 15 grader. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Gurkor i olika former. Foto: Markus Danielsson

Vilka grönsaker kan jag så på hösten?

Höstsådd – Vill man så fröer för att skörda i vår, kan man faktiskt så dem redan under hösten. Metoden höstsådd innebär att fröerna sätts och vilar i jorden under vintern för att sedan börja gro under våren. Det gäller dock att man tajmar så att vädret inte är för varmt när man sått så att fröerna börjar växa direkt.

  • Det gäller att så så sent som möjligt men innan tjälen gått ner i marken.
  • I norra delarna av Sverige brukar man kunna så höstsådd i oktober, i söder är det dags först i november.
  • Fördelen med höstsådd är att man kan skörda de första primörerna i maj och juni.
  • Man sparar dessutom lite tid på våren eftersom man redan satt en del av sina grönsaker.

Höstsådd passar bara fröer som tål kyla. Exempel på växter som klarar av att sås på hösten är palsternacka, morötter, svartrot, dill, persilja, gräslök, lök (från frö, inte sättlökar), spenat, sallad och rättika. Det är viktigt att man rensar jorden på ogräs innan man sätter höstsådden eftersom det blir svårt när kylan fryser marken och om man rensar på våren riskerar man att skada plantorna.

När ska man odla morötter?

Så morötter – Det finns tidiga och sena morötter. De tidiga morötterna skördar och äter du efter hand under sommaren. De sena skördar du på hösten och kan förvara svalt under vintern. Det står på fröpåsen om sorten är tidig eller sen. Morötter vill ha en lucker, mullrik och djupgrävd jord så att de få plats att sträcka på sig ordentligt.

  1. I trädgårdslandet kan du förbättra jorden på hösten eller innan sådd med kogödsel, torvmull och kompost.
  2. Lägg ut ett tjockt lager jordförbättring på jordytan och gräv om med en spade eller grep helst ner till 30 cm djup.
  3. Odlar du i pallkrage eller kruka använd Grönsaksjord,
  4. Morötterna ska sås på våren när jorden reder sig, d.v.s.

när den torkat upp så att den går att gräva och kratta. När blasten vuxit upp cirka fem centimeter gallrar du bort plantor som står för tätt så att avståndet mellan plantorna blir 2-4 centimeter. Skörda morötterna efterhand som de växer sig kraftiga. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli

Vad kan man plantera på sensommaren?

Vad brukar vi så på sommaren? – Vi brukar tänka att växter med kort utvecklingstid fungerar utmärkt för sommarsådd. Det är tex dill, rucola, sallat, rädisor, dansk körvel, koriander, basilika. Spenat kan fungera bra, men vi brukar vänta tills augusti eftersom den lätt går upp i blom när dygnen är för ljusa.

Vad kan man odla i september?

Odla på hösten – Passa på att höstså lite sallat, ruccola och bladspenat i början av månaden så kan du äta egenodlat till frosten kommer. Om inte annat kan du skörda dem som “micro greens”, som är olika sorters sallat såsom plocksallat, rucola, rödbeta, basilika och spenat som skördas när bladen är små.

You might be interested:  Hur Får Man Bort Choklad Från Soffan?

Kan man så zucchini i juli?

Zucchini/courgette/grön squash – Kärt barn har många namn, det går inte att misslyckas med zucchini. Välj gärna minizucchini ‘Bambino’, den blir aldrig förvuxen. Två plantor räcker mer än väl för en familj på fyras behov. När? Det går att direktså zucchini på växtplatsen i början av juni men bästa resultat får du om du förkultiverar plantorna inomhus.

  1. Så i krukor inomhus i maj.
  2. Var? Soligt eller halvskuggigt läge, zucchini får stora blad, och en planta kräver en kvadratmeter stort utrymme.
  3. Hur? Plantera ut plantan i en liten fördjupning, så når regnet bättre plantan.
  4. Vattna: En till två gånger per vecka, och ge minst en liter vatten per vattning.
  5. Mer ju större plantorna blir.

Gödsla: Tomatgödselpinnar fungerar bra, två per planta. Viktigt: Efter 4-5 hanblommor, som går att äta, kommer de efterlängtade honblommorna med sitt lilla fruktämne vid basen. Nu kräver zucchini en hel del vatten, samt gödsel. Skörda: Från mitten av juli till långt in på hösten.

Kan man så blomkål i juli?

Kål – Från och med juli passar det bra att du sår snabbväxande kålsorter som komatsuna, pak choi, tatsoi, sibirisk bladraps och salladskål, Dessa går lätt i blom om du delar dem under de långa dagarna kring midsommar och behöver mörka nätter för att bilda ordentliga bladrosetter.

  1. Missa inte heller att så kålrabbi – den är snabbare än du kan tro.
  2. Vitkål, rödkål, spetskål och savojkål kommer troligtvis inte hinna bilda huvuden om du sår under sommaren, men du kan skörda bladen under sensommar och höst.
  3. Detsamma gäller blomkål, blomsterkål, broccoli och brokali – de hinner sällan utveckla växa full storlek, men du kan alltid skörda bladen.

Daggkålen ‘Kailaan’ är däremot mycket snabbare. Även en sommarsådd brukar ge stjälkar, blomknoppar och blad att skörda. Passa också på att så mer grönkål och palmkål/svartkål! Kål är för övrigt ett utmärkt alternativ till sallatodlingen sommartid. Gör en fröblandning och fyll pallkragen i trädgården, den stora krukan på balkongen eller ett litet tråg i köket med din egen kålfröblandning! Välj gärna sorter i olika färger. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Den lila salladslöken ‘Apache’ växer snabbt. Ett utmärkt val när du vill så grönsaker på sommaren. Foto: Lovisa Back

När ska man så spenat?

När ska jag så? Bäst är att så tidigt på våren eller i augusti. Spenat växer bättre då dagarna är lite kortare och vädret svalare. När nätterna är ljusa och dagarna varma börjar den lätt att blomma och då blir det färre blad.

Hur får man kraftiga gurkplantor?

Jord, Gödsel & Näring Strö gärna ett lager sand eller vermiculite ovanpå jorden som hjälper till att hålla kvar fukten i jorden men hjälper samtidigt jordytan att torka upp. Detta för att gurkplantor är mottagliga för rothalsröta vilket orsakas av en svampsjukdom som trivs i fuktig jord.

Kan man så squash i juli?

Trixig sådd – Jag sår gärna sommarsquash vid flera tillfällen under året. Jag börjar under sen vår med försådder, bara några veckor innan plantorna ska sättas ut. Eftersom squash snabbt växer till stora plantor som är svåra att förvara inomhus tycker jag det är bättre att så cirka fyra veckor innan utplantering.

Är det för sent att så gurka?

Publicerad: 19 juni 2018 Uppdaterad: 29 juni 2021 Har gurkplantan gulgröna blad eller har gurkorna konstig form? Trädgårdsmästare Bosse Rappne tipsar om hur du lyckas med att odla gurka. Hemma i växthuset hos Bosse Rappne, trädgårdsmästare på Ulriksdals slottsträdgård, växer gurkorna så det knakar. Gurkplantor kräver stora krukor. Gurka behöver stora krukor, gärna 40–50 liter. Det är stora plantor och det krävs en hel del vatten för alla blad som transpirerar och inte minst gurkorna. För lite vatten ger missväxt. Foto: Björn Lindahl – Man får vattna både morgon och kväll när det är varmt och glöm inte näringen, säger Bosse Rappne. Annars blir de lite blekgröna. Gurkorna är också väldigt tydliga när de fått för lite vatten, då blir de smala i ena ände och tjocka i den andra. Gallra bort blommor så blir gurkorna fina. Foto: Björn Lindahl Land Garden Avlång odlingslåda på hjul 1 098,00 kr Tillfälligt slut Blir det väldigt många blommor och gurkämnen kan man behöva plocka bort några så att plantan orkar med. Två gurkor på varje stängel är lagom. Då blir det fina gurkor. – Gurkorna i växthuset placerar jag inte så när en dörr eftersom de väldigt lätt får mjöldagg, säger Bosse Rappne. Då är det bättre att de får stå i en hörna utan drag, där det inte blåser, då brukar de trivas bäst. Inget går upp mot egenodlat. Foto: Björn Lindahl Efter halva sommaren byter Bosse Rappne ut gurkplantorna mot nya eftersom gurkplantor lätt blir stora och fula och får mjöldagg. Några veckor innna det är dags för byte sår han nya plantor så han kan byta ut dem. Så än är det inte för sent att så gurka. Bara att sätta igång så har du snart egenodlade supergoda gurkor. Lucko Pendelhacka PH15 270,00 kr Tillfälligt slut

Vilka grönsaker växer snabbast?

Snabba grönsaker – Allting går förstås inte att så i sista minuten, sådant som har längre utvecklingstid som exempelvis kronärtskockor, chili och verbenor går tyvärr inte att få upp i en hast, men i de flesta fall är sen odling inget problem. Det finns mycket som gror fort och sallad, som kräver en del vårkyla för att gro, kan enkelt förodlas inomhus på sval plats eller i ett skuggigt hörn av trädgården för att senare utplanteras i landen.

Riktiga sistaminuten-växter är bland annat sommarmorot, rödbeta och kålsorter som Pak Choi, de går från frö till färdig planta på ungefär åtta veckor. Ännu kvickare är mangold och salladslök och skulle du ha ännu mindre tid är rucola ett bra alternativ, denna peppriga bladgrönsak ger rekordsnabb skörd.

Faktum är att du mitt i sommaren fortfarande kan så väldigt mycket som rädisor, ärter, mållor, dill, majrovor, rättikor, kålrabbi och asiatiska bladgrönsaker. Ja, även under tidig höst är det inte för sent att så, då trivs spenat, rucola, Pak Choi, ärtskott, mangold och rädisor i landen. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Foto: Liselotte Roll

Vad är lättast att odla i pallkrage?

VAD KAN DU ODLA I PALLKRAGE? – I princip vad du vill! Det är populärt att odla grönsaker i pallkrage som till exempel gurka, tomat och sallat då det är lättodlat. Samma sak gäller för odling av kryddor, blommor och bär som jordgubbar, smultron och hallon.

Vilka grönsaker kan man sätta på hösten?

Starta vårens odlingar redan på hösten Med höstsådd kan du skörda grönsaker som sallat och tidiga morötter ännu tidigare än vanligt. Detsamma gäller gräslök, persilja och flera andra kryddväxter. Att höstså ettåriga sommarblommor som vallmo, ringblomma och förgätmigej är mycket enkelt. De sköter sig själva. Det handlar om att göra som naturen – att lägga fröet på plats redan på hösten.

  1. Förbered odlingsbädden genom att rensa ogräs och grundgödsla.
  2. Vänta med att så tills temperaturen sjunker under 5 grader, helst ännu lägre.
  3. Odla med fördel i odlingsbänkar. Där värms jorden upp snabbare på våren och skotten är lättare att skydda mot återkommande frost och sniglar.
  4. Skriv skyltar och markera var du har sått.
  5. Täck gärna med odlingsväv eller lock. Det skyddar och höjer temperaturen.
  6. Glöm inte vattna vid behov på våren.

Vid höstsådd ligger fröerna och vilar i jorden tills våren kommer. När solen återvänder och värmen stiger gror fröna och odlingen kommer igång extra tidigt eftersom fröna redan ligger på plats. Det bästa av allt är att den tidiga starten förstås också ger en tidigare skörd.

En lockande tanke! Genom att stoppa ner några frön i jorden nu, förvandlar man hösten till starten på nästa års odlingssäsong och inte bara slutet på årets. Det kan kännas hoppfullt under vintern att tänka på fröna som ligger där och väntar. Dessutom är det skönt att klara av en del av arbetet med vårsådderna redan nu på hösten när det är lugnare.

Det är så mycket som ska göras på våren i trädgården ändå. Den viktigaste regeln för att lyckas med höstsådderna är att inte så för tidigt. Temperaturen bör ligga under 5 grader, gärna ytterligare några grader lägre. Det är inte meningen att fröerna ska gro förrän på våren. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli De grönsaker som lämpar sig för höstsådd gror vid låga temperaturer (1–5 grader). Palsternacka, olika löksorter, sallat, spenat och morot tillhör alla denna grupp. Växter som majs och bönor behöver däremot 10–15 grader för att gro och passar därför bättre att så i en varm jord på våren.

Eftersom höstsådd ger en tidigare skörd är det roligt att höstså bladgrönsaker som kommer upp snabbt, som spenat och vintersallat. Rosensallat är en vacker röd sallat som går att höstså. Den tar relativt god tid på sig att bli färdig och en höstsådd gör det möjligt att njuta av den tidigare. Ett tips är att komplettera med en vårsådd för att förlänga skördeperioden av favoriterna.

Bland morotsorterna kan tiden det tar för morötterna att bli färdiga variera mycket mellan tidiga och sena sorter. Den som vill äta egenodlade morötter extra tidigt på sommaren bör välja någon av de tidiga sorterna. Palsternacka och svartrot är båda grönsaker som tar lång tid på sig för att bli färdiga. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli För alla som gillar att använda egna kryddväxter i matlagningen är höstsådd en god idé eftersom det går att börja skörda tidigare. Säsongen blir därmed längre. Bland de kryddväxter som lämpar sig för höstsådd finns några av de allra mest populära; dill, gräslök och persilja, både krus- och slätbladig.

Även oregano, mejram och flera myntasorter går att höstså. Notera att det är bladdill (inte krondill) som lämpar sig för höstsådd. Ett knep för att lyckas med dill är att så den på flera platser i landet, i mindre omgångar, istället för att samla all dill på en plats. Ett tips för gräslök och persilja är att så dem i plastkrukor som sedan får övervintra i grupp i odlingsbänken eller grävas ner till 80 procent i kökslandet.

Eftersom det brukar gå åt en hel del av dessa två kan det vara bra att ha flera krukor på gång, så att det alltid finns att ta av. Krukorna gör det lätt att ha persiljan och gräslöken nära till hands när det är dags att skörda. Piplök och ramslök är två löksorter som är roliga att ha i trädgården.

You might be interested:  Hur Gör Man Socker Till Pepparkakshus?

Piplök är en perenn lök (den återkommer år från år) som ser ut ungefär som jättestor gräslök. Den kan användas som purjo, salladslök eller gräslök och eftersom den är perenn har man alltid lök hemma. Ramslök har kommit i ropet tack vare matlagningsprogrammen på tv. Den har en mild vitlökssmak och kallas på engelska “wild garlic” eller “wood garlic”.

Ramslök passar bra i såser, i pesto och är fantastisk att enbart steka i smör. Vad Kan Man Så För Grönsaker I Juli Ettåriga blommor bjuder på färg, både högt och lågt. Eftersom de är ettåriga är det enkelt att byta färgtema år från år. En cerise säsong kan följas av en med vita och blå blommor osv. Se bara till att plocka av frökapslarna från årets blommor om du vill byta färgtema till nästa år, så att de inte frösår sig.

En mängd olika ettåriga blomster passar för höstsådd. Till försommarens krukor finns trädgårdsförgätmigej i vitt eller rosa. Längst bak i sommarrabatten intill husväggen eller planket trivs romersk riddarsporre och ettårig stockros. Ringblommor lyser upp odlingarna i gula och orange nyanser. Den som föredrar den rosa-lila-röda färgskalan väljer istället pionvallmons blombollar.

Andra vallmosorter som passar för höstsådd är kornvallmo och fjädervallmo. Fina snittblommor ger blåklint och jungfrun i det gröna. Att höstså ettåriga blomster är väldigt enkelt och ger mycket blommor till krukor och rabatter. De behöver inte omskolas (planteras om i allt större krukor) eller avhärdas (vänjas vid kyla och solsken) på våren.

  • De är redan utomhus och sköter sig själva.
  • De behöver vara vattnas vid behov.
  • I retur blommar de tidigare än om de hade direktsåtts på våren.
  • Gör gärna dina höstsådder i odlingsbänkar eller pallkragar.
  • Ett annat alternativ är en upphöjd bädd utan ram.
  • Jorden i en bänk eller upphöjd bädd värms fortare upp på våren.

Fördelen med en träram är att bädden blir extra skyddad mot blåst och kyla. Det är också lätt att täcka med odlingsväv eller ett lock, vilket ger ännu mer skydd och höjer temperaturen ytterligare. Glöm dock inte att lyfta på locket på våren så att det inte blir för varmt och att vattna.

  • Odlingsbädden går att förbereda i god tid genom att rensa bort ogräs och grundgödsla med kogödsel och benmjöl.
  • När plantorna kommit upp på våren är ett lager gräsklipp ett utmärkt näringstillskott.
  • Markera var och vad du sår med vars skrift tål både vatten och solljus.
  • Det är lätt att glömma och då finns risken att du rensar bort fel saker på våren.

När temperaturen närmar sig nollgradigt under hösten är det dags att så.

  • Lycka till!

Vilka grönsaker kan jag så på hösten?

Höstsådd – Vill man så fröer för att skörda i vår, kan man faktiskt så dem redan under hösten. Metoden höstsådd innebär att fröerna sätts och vilar i jorden under vintern för att sedan börja gro under våren. Det gäller dock att man tajmar så att vädret inte är för varmt när man sått så att fröerna börjar växa direkt.

Det gäller att så så sent som möjligt men innan tjälen gått ner i marken. I norra delarna av Sverige brukar man kunna så höstsådd i oktober, i söder är det dags först i november. Fördelen med höstsådd är att man kan skörda de första primörerna i maj och juni. Man sparar dessutom lite tid på våren eftersom man redan satt en del av sina grönsaker.

Höstsådd passar bara fröer som tål kyla. Exempel på växter som klarar av att sås på hösten är palsternacka, morötter, svartrot, dill, persilja, gräslök, lök (från frö, inte sättlökar), spenat, sallad och rättika. Det är viktigt att man rensar jorden på ogräs innan man sätter höstsådden eftersom det blir svårt när kylan fryser marken och om man rensar på våren riskerar man att skada plantorna.

Kan man odla potatis i juli?

Sent på hösten njuter jag av färsk potatis direkt från jorden. Att sätta potatis i juli är tricket för att locka fram sommarens smaker en sista gång innan vinterkylan drar in. Gott på alla sätt. När knölarna blivit mat kan frisk potatisblast användas som täckmaterial eller läggas på komposten, medan angripen blast bränns eller körs till återvinningen för att brännas där. Det är nästan kriminellt att inte odla potatis i den egna trädgården.

  • Inget är så enkelt och kan ge en så fulländad smakupplevelse.
  • Potatis kan förstås vara riktigt tråkig och alldeles för vardaglig, men det gäller sällan den vi odlat hemma.
  • Det gäller bara att sätta sin första knöl, sen vill man liksom inte sluta.
  • Jag tycker det är så roligt med hemodlad potatis att jag sätter den både på våren och sommaren för att få riktigt lång skördeperiod.

Nu i november plockas de första sommarplanterade knölarna upp ur jorden, med sådär tunt och härligt skal. Visst är det lyxigt!

Kan man så zucchini i juli?

Zucchini/courgette/grön squash – Kärt barn har många namn, det går inte att misslyckas med zucchini. Välj gärna minizucchini ‘Bambino’, den blir aldrig förvuxen. Två plantor räcker mer än väl för en familj på fyras behov. När? Det går att direktså zucchini på växtplatsen i början av juni men bästa resultat får du om du förkultiverar plantorna inomhus.

Så i krukor inomhus i maj. Var? Soligt eller halvskuggigt läge, zucchini får stora blad, och en planta kräver en kvadratmeter stort utrymme. Hur? Plantera ut plantan i en liten fördjupning, så når regnet bättre plantan. Vattna: En till två gånger per vecka, och ge minst en liter vatten per vattning. Mer ju större plantorna blir.

Gödsla: Tomatgödselpinnar fungerar bra, två per planta. Viktigt: Efter 4-5 hanblommor, som går att äta, kommer de efterlängtade honblommorna med sitt lilla fruktämne vid basen. Nu kräver zucchini en hel del vatten, samt gödsel. Skörda: Från mitten av juli till långt in på hösten.